Gabriel Chalita participou, no dia 4 de outubro, do seminário "Vozes da Cidade", coordenado pelo desembargador José Renato Nalini, com o apoio institucional da Academia Paulista dos Magistrados (APM), da Associação dos Magistrados Brasileiros (AMB) e da Associação Paulista de Magistrados (Apamagis).
Ingredientes:
250 gramas de bucatini
2 colheres (sopa) de azeite
150 gramas de pancetta italiana (ou bacon)
3 colheres (sopa) de cebola picada
1 quilo de tomate italiano maduro, sem pele e sem semente
3 colheres (sopa) de queijo pecorino